Fernando Tabó es Profesor de Ciencias Geográficas de Enseñanza Secundaria (Jubilado), actualmente es el Coordinador en el Centro Nacional para el Desarrollo Sustentable CENADESU . Es miembro del Instituto Uruguayo de Turismo Sustentable dictando cursos de Geografía Turística y Geología para Geoturistas. Fue el Conservador y Guía del Museo Geominero del Uruguay, y es el Co Director de la Empresa Audiovisual Grupo Faro del Sur SRL.
Actualmente integra la Comisión Directiva de la Asociación Antarkos y entre susactividades antárticas se destacan:
En 1986, participó en el Proyecto ANTARKOS del Instituto Antártico Uruguayo en el área de la Geología en la Isla Rey Jorge, Archipiélago de las Shetland del Sur, Antártida.
En 1991, Participación en el Programa GEOANTAR (Geólogos Uruguayos en la Antártida) con el fin de realizar un relevamiento geológico en la Isla Rey Jorge, Archipiélago de las Islas Shetland del Sur (Antártida) en rocas volcánicas antiguas mediante un convenio con la Dirección Nacional de Minería y Geología y el Instituto Antártico Uruguayo.
El 11 de mayo de 2006, en el marco de la celebración de los catorce años del Programa Radial “Proyección a la Antártida”, presentó el disco compacto “Antártida, la Geografía Congelada” un recurso educativo pionero desarrollado en coautoría con la Prof. Beatriz Ivaldi. A partir del cual participó en numerosas presentaciones y conferencias, realizando una valiosa labor educativa y de difusión, a lo largo de un período de más de 30 años.
Seguidamente, se invitó al Profesor Fernando Tabó, a recibir la Medalla a la Trayectoria Antártica, que se le otorga “Por su trayectoria a lo largo del tiempo, destacándose su labor como divulgador, docente e investigador antártico, su aporte como integrante de la Asociación Antarkos. Por su trabajo sin pausa en apoyo a las actividades del Uruguay en la Antártida”.